Programa
Rescate de valor

Objetivo
La entidad pesquera produzca y procese blanco con los criterios de calidad, inocuidad y trazabilidad requeridos para comercializarlo en mercados preferenciales y que sea económicamente rentable.

Año de inicio del proyecto
2019

Características de la pesquería
Las especies incluidas son el blanco (Caulolatilus princeps), verdillo (Paralabrax nebulifer), rockote estrellado (Sebastes miniatus), rockote canario (Sebastes constellatus) y vieja (Semicossyphus pulcher). Las artes de pesca son la trampay línea y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
Proyecto de mejora pesquera, Certificación FairTrade

Etapa del proyecto
03 Proyecto de Asesoría y Capacitación

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Fomentar la pesquería sostenible y la comercialización de jurel en mercados que reconozcan el buen manejo de los recursos pesqueros por la entidad pesquera.

Año de inicio del proyecto
2013

Características de la pesquería
La captura de jurel es con caña y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
Seafood Watch

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación con SmartFish AC Concluido

04 Apropiación

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Producir y procesar pescado blanco para obtener un producto de excelente calidad que se comercialice en mercados preferenciales que reconozcan el aval ambiental de sostenibilidad.

Año de inicio del proyecto
2018

Características de la pesquería
Lasartes de pesca son la trampa y la línea y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
Proyecto de mejora pesquera

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación con SmartFish AC Concluido

04 Apropiación (SmartFish AC sigue asesorando vía remota mientras el FIP se encuentra vigente)

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Incrementar las capacidades de la entidad pesquera para facilitar el acceso del jurel a mercados preferenciales que reconozcan la calidad, la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social.

Año de inicio del proyecto
2019

Características de la pesquería
El proyecto incluye a las especies de jurel (Seriola lalandi), huachinango (Lutjanus peru), extranjero (Paralabrax auroguttatus), blanco (Caulolatilus princeps)y baqueta (Hyporthodus acanthistius).

El arte de pesca es línea y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
Proyecto de mejora pesquera

Etapa del proyecto
03 Proyecto de Asesoría y Capacitación

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Comercializar el robalo en mercados que retribuyan a la entidad pesquera por la responsabilidad ambiental y social del producto, así como por su calidad.

Año de inicio del proyecto
2019

Características de la pesquería
El arte de pesca es línea y anzuelo

Aval de sostenibilidad ambiental
Proyecto de mejora pesqueraregistrado en fisheryprogress.org

Etapa del proyecto
03 Proyecto de Asesoría y Capacitación

Programa
Rescate de valor

Objetivo
En 2022, los productos de escama de las cooperativas son compensadas por sus atributos de calidad y responsabilidad ambiental.

Año de inicio del proyecto
2018

Características de la pesquería
Escama marina multiespecie. El arte de pesca es línea y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
Proyecto de mejora pesquera registrado en fisheryprogress.org

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación

Programa

Rescate de valor

Objetivo

Comercializar la producción de pargos y robalos en mercados prefereciales.


Año de inicio del proyecto
2020

Características de la pesquería
Escama marina multiespecie. El arte de pesca es línea y anzuelo.

Aval de sostenibilidad ambiental
No existe aún, en proceso de implementar un Proyecto de mejora pesquera.

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Optimizar la pesquería de camarón de la cooperativa mediante la implementación de procesos administrativos, la aplicación de mejores prácticas de pesca y el aumento de la calidad del camarón.

Año de inicio del proyecto
2019

Características de la pesquería
Atarraya.

Aval de sostenibilidad ambiental
No existe

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación.

Programa
Rescate de valor

Objetivo
Optimizar la pesquería de camarón de la cooperativa mediante la implementación de procesos administrativos, la aplicación de mejores prácticas de pesca y el aumento de la calidad del camarón.

Año de inicio del proyecto
2020

Características de la pesquería
Atarraya.

Aval de sostenibilidad ambiental
No existe

Etapa del proyecto
03 Proyecto de asesoría y capacitación.

Programa
Rescate de valor

Objetivo

Implementar un sistema de trazabilidad digital en nueve SCPP, ocho de ellas pertenecientes a la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de la Industria Pesquera Baja California, F.C.L. (FEDECOOP), que contribuya a comprobar la inocuidad y origen legal de sus productos pesqueros.

Año de inicio del proyecto
2019

Etapa del proyecto
Implementación

Programa
Enlace Empresarial

Año de inicio del proyecto
2019

Objetivo

Desarrollar e implementar una política de compra de productos pesqueros sostenibles.

Etapa del proyecto
04 Política de abastecimiento

Programa

Enlace Empresarial

Objetivo

Desarrollar e implementar una política de compra de productos pesqueros sostenibles

Año de inicio del proyecto

2019

Etapa del proyecto

04 Política de abastecimiento

Programa

Enlace Empresarial

Objetivo

Implementar la política de compra de productos pesqueros sostenibles de la empresa.

Año de inicio del proyecto

2019

Etapa del proyecto

02 Recolección de datos

03 Evaluación de riesgos

Programa

Enlace Empresarial

Objetivo

Desarrollar e implementar una política de compra de productos pesqueros sostenibles.

Año de inicio del proyecto

2020

Etapa del proyecto

03 Evaluación de riesgos